Ресторан «Сыроварня» рассчитан на 375 посадочных мест, 260 из которых располагаются на веранде с завораживающим видом на парк и пруд. 
Шеф-повар Дмитрий Геращенко внёс небольшие изменения в уже привычное меню сети, лишь слегка адаптировав его под месторасположение, ведь формат отдыха в парке подразумевает неспешность и простоту – здесь хочется полностью расслабиться и на время отвлечься от ритма большого города.
Основной акцент в ресторане сделан на мягкие сорта сыра собственного производства: моцарелла, буррата, рикотта, скаморца, камамбер, качотта и не только. Весь местный сыр можно продегустировать – тематический раздел занимает центральное место в меню.
Всеми любимые брускетты здесь подаются с камчатским крабом, с ростбифом. Среди многообразия паст или пицц из дровяной печи даже самый требовательный гость найдёт себе «ту самую»: папарделле со шпинатом и креветками, спагетти с Камчатским крабом, ньокки с томлёной уткой, пицца с грибами и трюфельным маслом и самая популярная пицца – это, конечно, «4 сыра».

Поскольку «Сыроварня» в Парке Горького – ресторан домашний, тут много блюд, рассчитанных на всю семью.
Подробнее ознакомиться с меню можно на сайте заведения — syrovarnya.com